Description
Le four à bois Pulci a été conçu pour vous offrir des performances exceptionnelles : Il atteint rapidement 500°C, idéal pour une pizza napolitaine parfaite, cuite en seulement 90 secondes. Grâce au système breveté Air-Plus, la flamme entoure entièrement la chambre de cuisson et assure une répartition uniforme de la chaleur, comme dans un véritable four à bois professionnel ! Que vous prépariez une pizza pour vous-même ou pour une fête, vous pouvez cuire jusqu’à 5 pizzas en même temps sans que la qualité en pâtisse.
Disponible en trois tailles différentes pour s’adapter à chaque espace et à chaque besoin :
2 pizzas | 1/2 kg de pain par fournée
4 pizzas | 2/3 kg de pain par lot
5 pizzas | 4/5 kg de pain par lot
Dimensions de la chambre de cuisson : 60×60cm – 80×60cm – 100×80cm
Poids : 60×60 (95 kg) – 80×60 (115 kg) – 100×80 (230 kg)
Consommation de bois : 4/8 kg par heure
Griller : En option avec les accessoires Multicooking
